太平的樹薯、麥芽糖、酒精

太平的樹薯、麥芽糖、酒精
已經退休的老農告訴我：以前種了許多樹薯，賣給人家做麥芽(糖)。所以，我上網查了，的確如此，樹薯可以製作麥芽糖。
一個禮拜之後，他又跟我說：種樹薯，賣到花蓮做酒精。
這下子，我有點搞糊塗了。到底，五十年前，台東太平的農民種了很多的樹薯，賣給誰去了。
今天下午，原訂要出門去照相，誰知道鋒面來襲，從兩點就一直下雨，下個不停。這也攪亂了我的作息。不知道要做什麼。
無聊才讀書。
就讀了台糖四十年的樹薯篇。然後，就是酒精篇。
然後，豁然開朗。
原來，以前台東種的樹薯，跟二次大戰有密切的關係。台東糖廠本來就有一個酒精工場。為了戰爭缺少汽油，所以車輛的燃油都要加上許多酒精，當然熱能效率比較 差。不過，目前美國中西部的州，還立法強制添加百分之十的乙醚，也就等於是酒精，不過，這是由玉米提煉的。反正，使用澱粉作原料，就可以製造酒精。
1946年，台糖總共有12所糖廠有附設酒精工場。
1962年，只剩下虎尾、蒜頭、麻豆、屏東、花蓮、以及台東等七所酒精工場。(台糖四十年，p. 169)
1976年，剩下三所酒精工場：新營副產品、屏東，花蓮。但是三個工場所產之酒精，比起之前的七個工場，還要多。

台東糖廠的酒精工場，創建於1939年，1940年正式開工生產，每日產量6.8公秉。1941年，改製造絕對酒精，供應軍事燃料。
二次大戰結束之後，台東的酒精工場，迅速恢復生產，每日產量約7公秉。
1976年8月，關廠結束。
跟花蓮糖廠比較。
花糖的酒精工場，產能每日18公秉，最高可達27公秉。跟其他糖廠一樣，利用製糖副產品，糖蜜，發酵以製造酒精。專門供應公賣局的花蓮酒廠。
(台糖四十年，p. 561)
不過，當糖廠的甘蔗壓榨量不足之時，就可以利用其他的原料來製造酒精。
樹薯可以餵豬，台糖把埔里製糖廠，專變為製作樹薯粉的副產品工場。起先是生產澱粉與脫水青飼料，後來以樹薯粉澱粉生產精製麥芽糖。
1981年停止生產青飼料。
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曾經住在工礦公司的宿舍，大約兩年半。就在高雄鼓山中學附近，當時小孩子都會跟著較大的孩子去土堆中，挖寶。其實是撿廢鐵。傍晚時候，自然就會有小販騎著 腳踏車，後面載著一筒麥芽糖，左手搖著一個不知道如何稱呼的道具，反正會響。於是，小孩們就會聚集過去，拿著收集到的廢鐵去換一根麥芽糖。當時，我就是很 遲鈍，常常挖不到寶，所以只有看著別人吃。
讀到蟬時雨，文四郎買了麥芽糖給阿福吃的時候，心中就會一陣子的感觸良多。回到麥芽糖的生產。
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埔里工場生產的麥芽糖，比起普通的民間工場，要高級的多。
1975年，埔里工場設立西谷米(Saigo)的加工設備，以樹薯粉為原料，生產西谷米，這可以調製各種點心。
另外，又生產台糖太白粉，又跟民營企業競爭。
台糖挾其龐大的資金與研發能力，利用樹薯粉，生產了高品質的種種副產品：
麥芽糖，西谷米，脫水青飼料，以及高果糖漿。
參考資料：台糖四十年，p. 176~177

喪葬補助

喪葬補助
村子裡的一位老太太日前過世了，鄰居們頗為擔心。因為他們家的經濟不太好。可是送了白包去，竟然被退回來。拒收的原因大概是不想於日後，還人情。
有人說：有農保的死亡給付，一次十五萬三千元。事情就給台東地區農會包辦，省錢又省事。
鄰居們大都屬於農民，大概不知道，其他的補助。
所以，上網搜尋資料，整理了農保、勞保、公保、以及公教人員眷屬喪葬補助的相關規定，如下：

農保：

按被保險人死亡發生當月之投保金額，一次給與 15 個月(153,000 元)

勞保家屬死亡給付：

喪葬津貼按其家屬死亡之當月（含）起前 6 個月之被保險人平均月投保薪資，依下列標準發給：

1. (一) 父母、配偶死亡時，發給3個月。
2. (二) 年滿 12 歲之子女死亡時，發給 2.5 個月。
3. (三) 未滿 12 歲之子女死亡時，發給 1.5 個月。

公保眷屬死亡喪葬補助：

父母、配偶、祖父母(含外祖父母)，五個月薪奉額

子女，三個月薪俸額

公教人員眷屬喪葬補助：

父母、配偶，五個月薪俸額

子女、三個月薪俸額

如果，
子女當中，屬於勞工階級的，月投保金額第十九級，43,900元，可以領三個月的死亡給付，131,700元。
子女當中，有一位是大學教授，月薪俸額，50,000元，可以領五個月的公保補助，以及五個月的公教補助，兩者共十個月，合計 500,000元
三種補助，加起來就是，631,700元。
而，農保只有 153,000元。
所以，
年輕人，不願意務農，是可以理解的。
又，保險給付免扣所得稅，所以農保、勞保、公保的給付或補助都是免稅。但是公教人員眷屬喪葬補助要扣所得稅。

三恩主：苗栗行的花絮

三恩主：苗栗行的花絮

七月三日是同學會的第三天，也是最後一天。
早餐過後，跟隨大家去走步道，覺得沒有走多遠，但是上上下下，也是出了一身汗。回到溫泉旅社，想再泡個澡，
誰知道看錯了時間，以為來不及了，就匆匆的離去。
騎了租來的機車，很順利的從泰安溫泉，來到苗栗火車站，
還了機車，也拿回了租車契約的本票正本。
俗話說的好：路是長在嘴上的。
趕緊利用機會，請教租車店的服務員：玉清宮在哪裡？
師傅說：就在建功國小的後面。
心想，昨天在租車之前，特地走中正路前去土地銀行，
就有注意到中正路上的苗栗名校，建功國小。
於是，冒著37度的大熱天，背著不小的背包，快步的向前走。
苗栗的市區，都有騎樓的規劃，行人少，障礙也不多，走在其樓上，可以遮陽與避雨。
走過了建功國小，並未看到任何廟宇，
於是，再去請教十字路口邊的一家麵店的老闆娘。
她說：沿著玉清路往下走，很快的就會看到了。
正如她所說，三分鐘之後，就看到玉清宮的牌坊，也見到正對面的客家餐館。也跟對街的阿亮班長揮揮手，看來，他有些擔心。
家榮同學，盛情邀請，在此請大家吃中餐。
吃完豐盛的午餐之後，還有點時間，
大家移駕到玉清公園的大型涼棚，繼續聊天。
我把握機會，走進廟裡面，觀察一番，
然後，回去跟大家在一起。
有人問我：這個廟宇的主祀神是何方神聖?
我說：應該是玉皇大帝。
回到台東之後，忍不住的上網，
才知道大錯特錯。
中苗的信仰中心：玉清宮。
主祀神共有三個：關帝聖君，孚佑帝君，司命真君。
也就是關公，呂洞賓，灶神張單。
這就是俗稱的三恩主。
所以，玉清宮又稱為恩主公廟。
難怪，三號那天，所見到的是三個神像，一樣的大小，一同供奉在大殿的正中央。
這也說明了，為何在廟前廣場的一側的假山之上，塑造了高大的關公像。
苗栗市區的另外一個著名的信仰中心，就是位於南苗三角公園旁的天雲廟，主祀神：玄天上帝。
等下次，再去造訪。同時一併造訪，另外一個著名信仰中心，三山國王廟，

以下是玉清宮的簡史：
明治39年(1906)創建
昭和10年(1935)毀於中部大地震
民國56年(1967)重建完工，屬於鋼筋混凝土建築。
民國86年(1997)增建完工。
以上資料，整理自網路，主要資料來自苗栗市公所。
又，感謝朋友的問題與提醒，才認識了三恩主的定義。從小就是在道教的環境之下成長，但是對於宗教，依舊是一知半解。

20150709 Posted on FB

田寮的自來水、電影、白米飯、寄豆油與寄藥包

田寮的自來水、電影、白米飯、寄豆油與寄藥包

今天早上，風雨交加，農民們都在家中休息，
特地去拜訪一位田寮的鄉親，才知道田寮跟太平的差異不小。

台東市的豐田里舊名：田寮，
主要的信仰中心就是豐聖宮。
1950年代的生活水準，跟鄰近的太平村比較，
可能比較進步，因為此地有自來水。
反觀，太平村的人所飲用的是太平水力發電所的餘水。
根據當地居民的說法，在豐聖宮的旁邊，就設了一個公用的水龍頭。
居民的家庭用水，就是以扁擔挑水，回家使用。
這個自來水是來自於設在呂家的水廠，而水源則是呂家溪。
所以，呂家圳或者馬太鞍圳的水源跟水廠水源是相同的。
日本時代，呂家水廠，其實主要是提供台東市區的自來水。
自來水送到市區的鯉魚山的半山腰的大型蓄水池，
然後，再分送到市區的用戶。
又，田寮人在1960年代，常看電影。
家庭經濟比較好的，小孩都有機會前往台東市區的戲院看電影。
另外，附近的陸軍營區(目前還在)從前常常播放露天的電影。
多的時候，一個禮拜一次。
於是居民們就會聚集在營區內的廣場，軍民同樂，觀賞免費的電影。
小時候，家住高雄，印象中，只去過一次附近軍營的免費電影欣賞。
但是，那時候，年紀太小，看不懂，也聽不懂。
1962年夏天，搬家到台北，秋天時候，就是小五。
有一天，鄰居們跟媽媽說：成功新村在播放電影。
於是大人們就帶著小孩一起去。
後來，還有去過幾次。
但是，人擠人。有時候，只能站到螢幕的後面觀看。
小六的時候，就沒有機會了，因為要補習，然後參加初中聯考。
電燈
田寮很早就有電，所以許多人家都點電燈，雖然只是五燭光的小燈泡。
因為，大南水電廠以及太平水電廠的設置。
所以，比起台東縣的許多地方，田寮很早就有電與電燈。
旱作，吃米，水源
相對於太平的人以蕃薯為主食，田寮人吃白米飯。但是，田寮缺乏灌溉水源，無法種植水稻。1986年卑南上圳啟用之後，仍舊實施旱作。
五十年前的主要作物：土豆，甘蔗，鳳梨，樹薯等，都是經濟作物。鳳梨不需要灌溉，靠上天下雨就可以了。甘蔗需要灌溉，但是還是靠老天爺。農民出售農產以取得現金，然後，以現金去購買民生必需品。通常是以賒欠的方式，從米行；雜貨店取得，一段時間再行結帳。
即使在今天，灌溉水源依舊不可靠。靠近太平村的農地可以利用卑南上圳或者從大水溝(來自呂家地區的地面逕流，在太平與豐田之間，形成一條大溪流，然後注入大巴六九溪)之中，以幫浦抽取溪水。
至於為於省道台九線南側的很多土地，一直連接到新園里的土地，因為大都屬於台糖的土地，以前是台糖的農場，專門種植甘蔗。現在，則分租給農民。從前，台糖 財力豐富，自行打井，抽取地下水。水井的深度超過五十米，成本太高，不是一般農民可以負擔得起的。目前，仍舊在使用，是由承租人聯合管理，自行繳交水費與 電費。
寄豆油與寄藥包
都是販阿定期前來。以前的豆油，是由純豆子釀製而來，又甘又醇，不像後來的味素醬油，是化學人工甘味。
(注：從前太平就有一家豆油工廠)
以前很流行的販阿定期前來寄放藥包，大概是日本人帶來的。曾經看過NHK的一個專輯影片，在描述日本的情形，不過，都是漢藥或者和藥，類似後來出現的正露丸之類的藥品。
三十擠年前，在嘉義山區的岳父家裡，還曾見到寄放藥包，但是已經出現西藥的寄放藥包。
在我家，倒沒有見過寄放藥包的事情。寄放豆油則有過。五十年前，高雄有一個俗稱佛祖牌的豆油，家裡常常有。
至於寄放藥包，可能因為外祖母來自旗後的中藥行，所以記住了許多漢藥方。母親曾借過來使用，寫好藥單，然後前往漢藥房購買。
二舅公，就在成功國小大門對面，開了一家漢藥房，所以買藥材很方便。取得藥材，然後照單熬煮。
有時後，漢藥無效，就必須看西醫。
成功國小對面的陳其榮(？)醫師，就是苓阿寮的名人。日本時代的醫學專門學校畢業。有時候，出門問診，會搭乘自家的黑色三輪車，由專屬車夫騎著。

20150708  Posted on FB

刀削麵

刀削麵
昨天，在台東吃了一碗刀削大滷麵。
看著師傅左手拿著麵團，右手拿著刀片，然後一片片的削入滾燙的鍋內。
我就開始擔心，麵會不會削的太短，會不會煮得不夠爛。
也許因為很餓，總覺得等了很久，才看到老闆娘端來一碗麵。
依照老習慣，先吃麵。
夾起麵條，還好，長度夠，厚度也差不多。
吃了之後，就覺得麵條煮得不夠爛。
我喜歡吃麵條爛一點，但是還要有彈性。
湯底還不錯。
只是，太少了。
當然，一碗大滷刀削麵，七十元。
我也不能強求了。
看看價目表，牛肉刀削麵，一碗一百三十元。
我立刻懷念起苗栗來了，
一定要找個時間，再去葉山，吃那又便宜又好吃的牛肉麵。

20150707 Posted on FB

桔槔：同學會之六

桔槔：同學會之六
這是有關七月初前往苗栗泰安溫泉，參加大學畢業四十年同學會的最後一篇感想。
一、桔槔：金平跟我說的。他說：兩根竹竿繫在一起，以便從井中取水。我沒有聽懂，回家之後，從網路上，看到了照片與解說。大致上，在井邊樹立一根竹竿，而 這是固定的。第二根竹竿則是跟第一根作垂直交叉，而且是活動的。在第二根竹竿的一端綁著石塊，另一端則繫上繩索，繩索的下方則懸掛著水桶。利用槓桿的原 理，一起一落，可以很省力的汲水。天工開物有提到，而且有圖片，不過，以前沒有看懂。根據網路百科說：桔槔最早出現於墨子一書，說苑與莊子也有提到，所 以，中國在春秋戰國時期，農民就使用了桔槔。

二、海埔圍田：金平又說，從事農作印象最深刻的就是，九歲的時候，跟著爸爸去海邊，築堤圍田。因為缺乏灌溉水源，所以依靠雨水來沖淡鹽分。然後，開始種植 耐旱作物，最後則是種植蕃薯、高粱等。我問：為什麼不種稻。他說：金門太乾燥，從來不種植稻米。這也再次突顯有無作穡的經驗，他有，我完全沒有。也很感謝 金平的耐心，願意花時間來解說農事。
三、農業的發展過程：台灣的農業發展，目前已經是機械化，農藥化，化學肥料化。但是，如何了解沒有農藥，沒有化肥，沒有農機的時代，應該有賴那些經歷過的人來說與寫。我的同學當中，至少有四位就是這樣的人，不知道他們是否願意把那一段歷史留下來。
四、南苗與北苗：苗栗市區分成：北苗、南苗、以及中苗。這都是位於縱貫鐵路的東側，而且沿著尖峰公路的兩側。南苗的商店雲集，以三角公園為中心。北苗雖然 是火車站的所在，但是生意似乎做不起來。另外，中油的石油探採處在北苗的勢力龐大，擁有許多辦公處所，包括：康園與紫園等。在火車站聽到年輕人聊天，提 到：後站比前站還要熱鬧。可是，沒有前去觀察。

20150707  Posted on FB

老鄰居：同學會之五

老鄰居：同學會之五

七月一日晚間，大夥兒在聚會的時候，
我特地請一位老同學到陽台上，做簡短的對話。
誰知道，就談了一個多鐘頭。
起初，我只是要向她推銷家族史與社區研究的結合。
已經當了阿嬤的她，一開始就說：沒有時間。
我說：你是高雄在地人。
她說：不是，家族從澎湖遷來高雄。鼓岩國小唸了六年，因為以前住在那裡。
我說：曾經住在鼓山路上，唸過內惟國小。所以，當年，台泥每個鐘頭大炸山，每逢半小時，小炸山。這個印象，彷彿昨日。
她說：如此說來，以前好像是近鄰。
我說：不過，後來又搬家，然後回到苓阿寮。
她說：其實父親與母親都是在苓阿寮長大，也唸成功國小畢業。(注：因為她父母都是在1945年以前就國小畢業，所以應該是高雄市第二公學校高級部的畢業生)
我說：我也在成功國小唸了兩年半。父親也是第二公學校的畢業生。

接著，我注意到她姓葉，而在我老家的對面，就有一個葉姓的大家族，還有一座廣大的三合院與一側很深的護龍。小時候，大家常常在那裡玩。
我想，葉同學的父親已經過世了，但是母親還很健康。
我應該找機會，去拜訪她與她的母親。
如果，她母親就是我的老鄰居，以其年齡，應該跟我的大堂兄認識，或者還是小學同學。
另外，她提到外祖母姓洪，也許也是苓阿寮人。
事後，我想到了從前附近有一家相當大的甘阿店(雜貨店)，就是姓洪。不過，當地姓洪的人也不少，小四的同學也姓洪，人很風趣。他家在天華戲院後面，開了一家旅社，還頗有規模。
談了很多，但是，有許多事，無法寫出來。
最後，
她說：認識你，四十幾年，今天所講的話，比過去四十幾年加起來還要多。以前，看到你，就覺得好可怕。今天一席話，卻覺得有些不一樣。
我只有苦笑。

20150705 Posted on FB

國際檔：同學會之四

國際檔：同學會之四

苗栗火車站的前站，有一家機車出租店，
七月二日午後，我走進去了。
店裡的服務員，很客氣的跟我解說：
一、先到前面的展示區，選擇機車。我看，就這麼幾部，有一百一十CC，也有一二伍CC。看來看去，只好選了其中一部。
二、日租金六百元。我看，租金好貴，台東才三百五十元一天，這裡實在太貴，而且車子頗舊，又沒有碟煞，輪胎也是磨損了。
三、另外要簽署定型化契約，附加本票，作為保證金。我看，這讓我有點為難。但是，不租機車，難道要叫計程車。
正在，簽約的時候，突然看到櫃台上，放著一則選單，日租金六百元是B級，還有A級車，日租金七百元。
我問：可否改租A級車。然後，服務員就帶我到隔壁去看。
服務員跟我推銷，重機。
我說：沒有駕照，不能騎。
她說：可以報名重機駕訓班，就可以騎國際檔的機車。
我說：什麼是國際檔？
她說：等進入駕訓班就會了。反正，重機都是國際檔。不知道國際檔，就只能租其他的機車。
於是，指出幾部機車，請我選擇。
共有四部，一部嶄新的125CC 噴射加上碟煞，三部150CC，也是新款式的機車。一部新機車的價錢在八萬元左右。
於是多繳一百元，租了一台A級車。
給了一天的租金七百元，也簽了合約。
然後，當面檢查，加滿油，再交給我鑰匙。

於是，我開始了騎機車前往泰安溫泉的路程。
沒有地圖，也沒有手機，更沒有GPS。
一切靠記憶。
還好，上午搭公車前來苗栗，一路上很注意了路標與路況。
而且七月一日，我特地提早兩個小時前來苗栗。
然後，利用時間，逛了北苗地區。
對於市況有進一步的了解。
要離開苗栗，就順著中山路往南行。
但是，錯過了三角公園，到了市郊的交叉路口。
不過，順著明顯的路標，很快的就回到六號省道。
不到半個鐘頭，已經來到汶水老街，
很想去吃個大湖草莓冰，來消暑。
可是，沒有人在做生意。
來到台三線與苗62線的交叉路口，等了很久的紅綠燈，
總算讓我順利進入台62線。
看到前面有一家萊爾富便利商店，就停車，進去買了冰與汽水，坐在椅子上，慢慢的享受陣陣的涼爽，因為店內有冷氣。
真的，苗栗有很多家的萊爾富。大湖與公館也有。
接著，沿著汶水溪旁的苗62線繼續前往泰安溫泉，
因為路況不熟，幾次騎入舊路，回頭之後，才知道新路比較寬，比較平坦，因為建造在溪床的上方。
進入溫泉旅社，管理人員還過來關心，因為這裡只有員工才會騎機車進來。
我從口袋中，拿出房間的鑰匙，舉手揮一揮。
停好車之後，回房間沖個澡，然後就睡了。
這時候，才知道累了。
不知道多久，聽到電話鈴聲響了，
原來是同學打電話回旅社，請櫃台轉達訊息。
我請他們回報：我安全返回。

 20150704  Posted on FB

葉山牛肉麵：同學會之三

葉山牛肉麵：同學會之三

七月二日上午11點多，搭乘客運抵達苗栗總站。
從店面的招牌得知，站前就是一家機車出租店。
在租車之前，決定先走路去土地銀行，而且沿路觀察苗栗的市區。
天氣很熱，不過還是得走。
從站前的為公路，往東走。
第一個紅綠燈，就是中山路，這是由北往南的單行道。
第二個紅綠燈，就是中正路，則是由南往北的單行道。
兩條馬路都是雙線道，還有慢車道。兩旁則劃了停車格。
走入中正路之後，首先覺得有招牌的店面並不多，
繼續走過幾個街區(Block)，又看到一棟宏偉的舊式辦公大樓：中油探採事業部。
南側還建了迴旋式的大型逃生梯。
然後，就是聞名的建功國小，這應該是苗栗的明星小學。
有一個大型的菜市場，不過，人潮已經散去。裡面一片昏暗。
郵務大樓與電信大樓，也出現了。
各大銀行的分行，也出現了。
我稱此地為苗栗的銀行區：台銀、土銀、彰銀、華銀、合庫、以及其他的新銀行。
走了太久了，決定不去南苗吃牛肉蓋飯，轉個九十度，想從中山路走回車站。
突然，來了兩部機車，都是上班族，就在我旁邊停車，然後走入一家牛肉麵店。
從玻璃門往裡面看，大概五，六張桌子，二十幾個座位，坐了十個左右的顧客。
我還是繼續往前走，而真巧，麥當勞就在中山路上。
突然想去麥當勞吃中飯，大概是因為它即將退出台灣市場的緣故。
而且，它的冷氣十足，我還真的很需要。
等到綠燈，走了過去，誰知道麥當勞大排長龍。
當下，退出麥當勞，決定去吃牛肉麵。
走了進去，選了一個沒人做的圓桌，
看了菜單，就是牛肉麵與牛肉炒飯，還有牛雜湯。
我點了大碗牛肉麵，一碗八十元。
旁邊一桌，是一位媽媽帶著兩個兒子，老大應該高中了，老二大概小學三年級。
她點了牛肉炒飯。
我有點想吃牛雜，還是忍了下來。
不久，麵來了。
按照老習慣，先吃麵。
這是麵條工廠的普通麵條，不過煮的還不差，都熟了，而且不會太爛。
但是沒有嚼勁，畢竟一碗八十元，我也不能要求太多。
開始吃牛肉了，好嫩，而且嫩度剛好。
有一點像從前的水牛肉，應該是慢火燉出來的，而且香料下的很少。
真的好好吃。
像我這樣的年紀，牙齒也不好了，吃這樣的牛肉，還真是享受。
在台師大吃了四年的牛肉麵，自認為還算懂得牛肉麵，
這家牛肉麵的麵，並不特別，但是牛肉可真是燉的好。
麵吃完了，四、五塊的牛肉也吞下肚了，
還有湯，喝了兩口，就不敢再喝了。
如果是冬天，我一定喝光，因為湯的味道也很好。
問題是：外面的氣溫達37度，我只好放棄了。
付錢的時候，特地請問老闆：經營多久了。
她說：五十年了，我是第二代。
我抬頭看了一下她的臉，
的確，是外省第二代。
至於原鄉何處，就等下一次了。
出門之後，特地看了一下店名與地址，
葉山牛肉麵，苗栗市至公路。
下一次，可以嘗試一碗一百元的大碗牛雜湯，
還有，小菜。

後記：其實，我並不擅長記住店名，這一次是聯想到一首日本歌謠：（南國土佐を後にして)的主唱者，ペギー葉山。歌曲的原唱者，另有其人，但是1959年的電影『告別南國土佐』之中，由葉山客串來主唱這首歌，因為電影的大受歡迎，所以，男主角小林旭，主題曲，以及葉山，也一起紅透全日本。台灣也有翻唱：「再見南國」

20150704 Posted on FB

從大湖前往苗栗：同學會之二

從大湖前往苗栗：同學會之二

大湖總站的班車有好幾種，主要路線就是往南去卓蘭，與往北去苗栗。
往苗栗的班車，大約半小時一班車，班次相當密集。
台東的班車，大多是間隔一到兩小時。
七月二日上午十點25分，搭乘新竹客運的班車前往苗栗。
我的估計是，只有苗栗才有機車出租。
租了機車，我就可以回到泰安溫泉的旅館，繼續參與同學會。
這是大學畢業四十年的同學會，
雖然路途遙遠，我還是來了。
只是沒想到一個月前的急性肺炎，讓我元氣大傷，體力大減退。
大家都上山去雪見吸取芬多精，
我則半路下車，獨自下山，走去大湖。

開車了，我才發現，人手一張卡，我只有現金，但是車上不找零錢。
到苗栗的全票70元，我只有一張百元鈔票。
司機先生，很有心。
他請下一位正好準備投幣的乘客，拿20元給我，算是找零，而他則投入五十元硬幣。
讓我少損失十元，
我今天真幸運，已經遇見第二位好心人了。
車子開了，車上有經有十來個乘客。
車子在大湖市區繞了一圈，繞進了菜市場旁的舊大湖站，果然有上來好幾個。
出了市區，就是省道台3線。
繼續北行，來到汶水。
這裡是一個重要的交叉路口:
72號快速道路，台3線，台6線，以及苗62縣道等四條路在此交會。
公車走進汶水老街，也就是台6線。
二十七、八年前，來過此地，不覺得有什麼特色，
今日所見，也不感到稀奇，唯一的不同，大概就是路面非常顛頗，因為鋪上了一層磚塊。
出了汶水，省道沿著後龍溪修築，沿路穿越了幾座明隧道。
然後，抵達公館鄉的市區。公館比大湖熱鬧，市區也比較大。
陸續有人上車與下車，出了公館市區，車上的乘客已經接近三十人了。
有兩位中學女生，分別背著超大型的背包，顯然需要遠行。
公車進入苗栗市區的時候，耳朵傳入了一個有磁性的聲音。
坐在我的後面的一位中年女性，正以手機跟朋友對話。
她說：我快到南苗了，
然後又說：到了三角公園。
跟北苗比較，南苗的商業發達，街上的人潮多，三角公園附近還有一個大廟。
過了三角公園，公車繼續沿著單行道的中正路北行，
車子停在一家日本快餐店之前，我的肚子也餓了，心想，也許這就是我解決午飯的地方。
繼續前進，陸續出現好幾家銀行，台銀苗栗分行的大樓相當壯觀，
郵局與隔壁的電信局也是大樓，
也看到了土地銀行，心想：等一下要走到這裡來，因為學校的戶頭就是土銀的。
終於來到了為公路口，幾分鐘之後，抵達終點的苗栗火車站前面的客運總站。
估算一下，車程大約四十分鐘，而路線方面，
從大湖到汶水是台三線，
從汶水到苗栗是台六線。
我大概知道如何從苗栗騎車到汶水了。

20150704 posted on FB

走路到大湖：同學會之一

走路到大湖：同學會之一

坐在九人座的休旅車的後排，
車了一起動，就覺得不對勁。
車子從龍安部落附近的溫泉旅館出發，
經由產業道路，竟然翻過一座山頭，
抵達泰安部落之後，司機兼導遊把車速降慢，
簡單的介紹了泰安國中與泰安國小。
然後，繼續下坡而行。
總算抵達另外一個溪谷的底部附近，
然後左轉，進入往雪見的路上，
我真的支撐不住了，
跟前面的人說：停車，我要下車。
莊兄幫我大聲的轉述，於是車子停了下來，
在我的堅持之下，
大家繼續前進，而我則以步行的方式往回走。
第二部休旅車的司機兼導遊，提醒我：
不要走路回去泰安溫泉，務必往大湖的方向走。
幾位同學都建議我，路上搭個便車。
我跟他們揮揮手，
然後他們的車繼續上山，我則走路下山。
身上沒有GPS，也沒有手機，
我只知道是在苗栗縣，至於那一個鄉，就沒把握了。
到底離開市鎮多遠，我也不知道。

戴著棒球帽，拿著礦泉水,
就順著唯一的馬路走下去。
沒多久，注意到路邊有新竹客運的站牌，
上面還有班次與時間，拿出手錶，
至少還要一個多鐘頭，才有公車。
終點站就是大湖，對於其他的站名，則是完全陌生
就繼續走，然後看到三岔路口，
往山上去，可以抵達泰安部落，
心中想：應該不會很遠，就順著來時路走回去罷。
真的走了幾十公尺，就懷疑這樣的一路上坡，要多久才能走完 5.6公里？
趕緊走下坡，回到往大湖的路。
太陽好大，又沒有風，
還好，每過一段距離，就有住家，或者農戶
大多數的農作物，應該就是草莓，都很小株。
因為，覺得撐得住，所以一直沒有開口問路。
反正，這條路就是通往大湖市區就對了。
那裡有省道台三線，二十幾年曾經騎機車到過大湖。
三十幾年前，曾經從苗栗搭客運到汶水的法雲寺。
真的不行的時候，再求救就可以了。
喝點水，脫下外套，因為留了許多汗。
感覺還好，應該不會昏倒在路旁。
雖然太陽越來越大，不過，山蔭也很多，還是可以的。
就這樣一站又一站的走過，只是公車還是沒有出現。
看看手錶，還是記不起來幾點幾分開始步行，
突然，一台吉普車停在身旁，
一位年紀大約五十歲的男士，問我：
上車吧，我載你一程，要去那裡？
我說：去大湖的客運站。
然後，幾分鐘之後，就到了大湖總站，
真幸運，有善心人士載我一程，
雖然只有一公里，卻讓我溫暖到台東。

20150703 posted on FB

難怪老太太不願意下山

難怪老太太不願意下山

認識老太太快二十年了，曾經問過她：為什麼不下山。
她說：習慣了山上的生活了，在平地生活，就是不習慣。
今年的暑假，台東超級的熱。
總算盼到了颱風，希望能夠消除暑氣。
誰知道給西部帶來雨水，給台東帶來焚風。
根據氣象局的資料，
今日最高溫在池上，下午一點的氣溫39.1度，
同緯度的向陽，下午一點的氣溫17.3度
向陽的海拔高度是2,200米，
離向陽最近的農墾聚落就是摩天，
摩天的海拔高度是1,600米，
以乾絕熱係數，一百米增減1.1度來計算，
摩天，下午一點的氣溫23.9度，這是台東平原的冬天的氣溫。
如此，我更加的了解為什麼老太太喜歡住在摩天，
而不願意下到平地來居住。

文亮兄說：
屏東長治有魯凱的百合新村，那是八八風災後，霧臺鄉阿禮，去露，佳暮等部落遷住的永久屋。他們都好懷念山上的日子！

我回應：
幫助他們回到山上居住，在山上生活，他們才會愉快。他們屬於大武山，不屬於平地的長治鄉。
20150711 Posted on FB

來到台東，再找民宿

來到台東，再找民宿

昨天晚上，前往台東火車站接內人，因為她去高雄玩。
走到出口處，就看到一位小姐在那裡東張西望。
沒多久，一位媽媽就出聲了：你需要幫忙嗎？
小姐說：我們要找個民宿，可是不知道怎麼找？
媽媽就請她走過去看牆上的廣告，然後一一介紹位置。
有的位於市區，有的就在火車站附近。
然後，媽媽說：你可以打電話去詢問。不過，你有台灣的手機嗎？
聽小姐的口音，應該是中國的北方人。
她走去跟一旁拖著一個不算小的行李箱的男生講了幾句話。
然後，走到馬路邊，用手機聯繫。
一陣子之後，她又走了回來，看廣告。
媽媽又說：如果可以等的話，我兒子搭8點57分的火車回來。一起上車，我可以載你們一程。
小姐說：就到附近有許多民宿的地方，明天早上，要搭乘六點鐘的火車到花蓮。

心中想：
難怪，大家都說台灣好，治安好，人情更好。
奇怪，這是什麼自助旅行？
為什麼來到台東火車站，才開始找民宿，而且都已經是晚上了。

Posted on FB 20150714

討海人的無奈

討海人的無奈

連續三個颱風，
十號從巴士海峽掠過，
九號從台灣北方閃過，
十一號直撲日本的四國
雖然，三個颱風都沒有登陸台灣，
但是，漁民卻無法出海，
因為，海上風浪太大，
一直到昨天(07/14)才從大浪轉為中浪，
於是綠島與富岡的漁民，把握機會出海捕魚，
昨天，看了氣象局的漁業氣象預報之後，
就有預感，魚市場會開市。
早上，八點三十五分才抵達，
果然，開市了，
而且，第一排的漁獲只剩下一半了。
還好，內人喜歡的紅甘，還有十幾尾，而且排在第三排，
找到了認識的承銷人，趁著空檔，請她幫忙。
今天的漁獲並不多，四排半而已，
多的時候，可以在地上排上八排。
等了一個鐘頭之後，拍賣結束了，
跟魚販阿芬說好時間，我就離開了。
下午，三點鐘，她送魚到我家，
8.1公斤的紅甘，又肥又鮮。
拍賣價格：一公斤，410元。
加上處理、真空包裝，以及手續費等，
總共：四千八百元。
臨去之時，
她說：你怎麼知道今天去買魚？
我說：用猜的。
她說：已經停市十四天了，今天首度開市。

心中想，這就是討海人的無奈。
靠天吃飯，加上漁船噸位小，最多只有二十噸而已，只能在近海捕魚。
遇上風浪大，根本不敢出海。
今天，富岡魚市場開市了，
明天呢？
第十二號颱風的長浪，可能又開始威脅台灣東部海域，
所以，又要等上好幾天了。
漁船不出海，魚市場不開市，
魚販也沒有魚可以買與賣，
還有許多相關的工作人員，也都無事可作。
難怪，新港的旗魚達人要開餐廳，賣咖啡。

2015/07/15 Posted on my FB

搶錢了

搶錢了

日昨，到朋友家去。
客廳中，已經坐了六個人，
大家激烈的辯論。

甲說：政府又來搶錢了，明天早上要去稅捐處拍桌子。
乙說：對阿! 你看，跟去年比，多了一千塊錢。
丙說：政府又在搶農民的錢了。
然後，有人把繳稅通知書拿了出來。
我一看，就知道大家在談論的就是車輛牌照稅。
因為，我前兩天，已經去便利商店繳稅了。
把朋友的稅單拿過來，讀給他們聽：
汽車牌照稅，xxxx元
機車牌照稅，xxx 元 ＊ 3 = xxxx元
合計：xxxx元。
然後，有人問：原來是多了機車的牌照稅。但是，為什麼？
我說：許多年前，機車牌照稅也要繳交。後來，為了選舉，立法院通過，暫停繳交幾年。期限一到，又延後幾年。去年，是最後一年，而立法院並沒有人提案。所以，今年又恢復繳交機車牌照稅。也因此，會讓大家以為又是加稅。
甲說：我們都是不認得多少字的人，一看到數字，就會緊張。還好，現在了解了。不然，明天，真的去稅捐處拍桌子，就會死的很難看。

一次兩萬元

一次兩萬元

前幾天，華盛頓郵報有一篇報導。某人決定鼓起勇氣，回絕了許多婚禮邀請卡。算一算，參加親朋好友的婚禮，平均一次要花美金七百元，折合台幣兩萬多元。大部分的婚禮，都是在外州。所以，來回機票，旅館住宿，計程車，禮物等，就會花去不少錢。假如，擔任男儐相或女儐相，那就不只這樣的花費。結果，許多人因此負了卡債，這樣一來，循環利息，更加吃不消。 所以，她鼓起勇氣，不參加。 兩年下來，不但沒有負債，還增加了存款。所以，面子重要，還是裡子重要？

放伴

放伴

前幾天，聽鄰居的老農們聊天，突然有人說：太平村的放伴，已經沒有了。
但是，鄰村還保持著。
我就是沒有聽懂。隔天，忍不住，特地去請教人家。
他就舉例說明：村子裡，某家有喪事。就有長者，挨家挨戶告知，請大家出壯丁，幫忙辦理。尤其是抬棺，也許一次需要十二人，或十六人。
如果，找藉口說：家裡有事，無法幫忙。
長者，就會問你們家是否有老人家，下次，你們有事，就不會有人來幫忙。
當然，鄉親來幫忙，總是會給一點意思意思，也就是小費之類的。但是，不會很多。所以，這是相互幫忙。
今天，上網去搜尋，在中南部，也有放伴。不過，那是只農事的相互幫忙。這在太平村，則特別稱作：換工。而這是，不給錢的。最多就是提供飲食。
所以，放伴的定義似乎有區域差異。
誠如，金平兄所言，前機械化的農業社會，放伴是很平常的。今天下午，去拜訪一位八十幾歲的老農夫，他說：五、六十年前的台東，許多事情都要靠部落的近鄰互相幫忙。又說：某人家有喪事，就會有請輩分較尊，也比較懂得這些事情的人，出面招呼。來幫忙的人，除了吃一頓中餐之外，還會有一份紅包，一包香煙，一條毛巾。如果是結婚，通常是娶媳婦，則由家長出面，招呼近鄰好友，一同幫忙。殺豬，也是很麻煩的事情，因為要抬到利嘉，給村幹事檢查與蓋印，然後再抬回來太平，交由廚師處理。喜宴場地，都是找庭院的大空地，臨時架起帳篷。帆布是社區共用的，要事先去借，竹子則是臨時請人幫忙去砍與處理。此地的平地人，都是從西部移民過來的，所耕作的都是旱田。但是原住民則有水田，水稻的耕作很繁瑣，需要大量的人力。而原住民也一樣的放伴。

地籍圖與地號

地籍圖與地號

內政部地政司的地籍圖資系統，越來越便民了。以前，僅限於微軟
的 IE 才可以使用，現在則是多元化了。不但，手機也可以連線。
我使用 Fedora Linux 系統，以 Firefox 上網，也可以連線。
更且，使用的界面也人性化了。
輸入地址與道路，就可以了。
或者依照原來的作法，輸入地段與地號，也可以。
另外一項新的服務，就是地號的查詢更方便了，只要進入地籍圖，點選某一塊土地，按右鍵，選取之後，就可以顯示地段與地號，如下圖。

農地被買光了

農地被買光了
聽老農說：最近很多外地人來太平村購買農地，國小附近的農地幾乎被買光了。
上網查詢，的確如此。
依據內政部的不動產交易實價網的紀錄，從去年五月初到今年五月底，太平村所在的卑南鄉利家段的純土地買賣，共有74筆，剔除建地與山坡地之後，還有62 筆，這些就是農地。交易的單價，大都在每坪四千元到一萬元之間，單筆的總坪數大都在600坪到1,100坪之間。十三個月的期間，竟然在太平村有如此之多 的農地轉手，這是很令人驚訝的。
特地查看太平國小附近的交易情形，多達21筆。
一時間，我也不知道該如何是好。